추석 설 명절 차례상 기제사상 차리기 홍동백서 언제부터 그랬나

추석 설 명절 차례상 기제사상 차리기 홍동백서 언제부터 그랬나

설날 및 추석 차례상은 일반 제사기제사와 상차림, 차례 순서, 지방축문 쓰는 법이 다릅니다. 남원시 목기 협의회와 정부 사이트에 바른 차례 상차림에 나온 데이터를 참고하였습니다. 일반 제사와 어떤 차이점이 있는지 비교하고 차리는 법과 순서에 관하여 알아보겠습니다. 유용한 게시물 차례의 경우는 보통 명절 오전 시간에 지냅니다. 제사는 전통적으로 새벽에 지내놓거나 참석이 어려울 때는 저녁에 지내는 경우가 많습니다. 차례의 경우는 친족들이 모두 모여 정을 나누는 자리고 오전 시간에 많이 지냅니다.

조율시이 아니면 조율이시

진설자의 왼편으로부터 조대추 율밤, 시곶감, 이배차례대로 놓느냐 아니면 조대추 율밤, 이배, 시곶감, 차례대로 하느냐에 대한 차이입니다. 어느 쪽이든 상관없습니다. 조율시이는 중국 송나라 주희의 유학을 기초로한 성리학 아니면 주자학을 근본으로 한 진설법이라고 합니다. 집안에서 내려오던 예법을 우선으로 하면 될 것 같습니다. 조율시이 차리는 법진설자의 왼편으로부터 조대추 율밤, 시곶감, 이배의 차례대로 진설하고 다음에 호두 혹은 망과류넝쿨과일을 쓰며 끝으로 조과류다식, 산자, 약과를 진설합니다.

반찬류를 놓는 차례 좌포우혜라 하여 포문어, 명태, 오징어 등를 왼편에 식례를 오른편에 진설하며 침채김치, 동치미 등, 숙채불에 삶거나쩌서 익힌 나물, 청장간장을 그 가운데 놓는다.

성묘 음식 준비하기

성묘 음식은 따로 정해진 풍습과 규칙은 없습니다. 흔히 주과포혜라고해서 술, 과일, 육포, 식혜를 대비하는 것이 가장 보편적인 성묘 음식 준비입니다. 지방마다. 집안마다. 풍습이 다르기 때문에 차이가 날 수 있지만 간결한 과일과 술을 준대조적으로 조상님의 묘를 둘러보고 차례를 간단하게 지내는 것이 성묘라고 보시면됩니다. 술, 과일, 육포, 식혜, 술 . 성묘 준비물 낫, 톱, 돗자리, 홈키파, 모기기피제, 휴대용 제기 성묘를 떠나기 전에 준비해야될 준비물은 낫과 톱 그리고 돗자리, 홈키파, 모기기피제 입니다.

어린 아이와 함께 간다면 산 모기가 극성인 시기라서 특히 모기, 벌, 해충에 대비해야됩니다. 낫과 톱을 대비하는 이유는 벌초 이후에 추가로 나무 가지 치기와 잡초 제가를 위해서 준비해야됩니다. 그리고 제일 중요한 돗자리 꼭 챙기시기 바랍니다.

추석에 빠지면 섭섭한 음식

추석 차례지내기 위해서는 추석 전날부터 가족과 함께 음식을 준비합니다. 재료 준비부터 손질 그리고 요리까지 정말 추석 음식 준비는 쉽지 않습니다. 대부분 전통시장이나, 반찬가게에서 구입해 추석상에 올려놓는데 이번에는 블로그와 함께 요리를 직접 해보았습니다. 1. 모듬 전 전부치기아이들과 어른도 만끽하는 모듬 전은 추석에 빠지면 안되는 음식입니다. 지역마다. 여러가지 재료를 사용하여 특색있게 요리하는 모듬 전은 보통 동태전, 산적, 동그랑땡, 고구마전, 두부전, 꼬치전, 호박전 등이 있습니다.

동태전 만들기 어린아그들이 너무 만끽하는 꼬치전은 명절 음식 중에서 빼놓을 수 없습니다. 꼬치전 정말 만들기도 힘들지만 만들면서 기름에 노릇노릇 익은 꼬치전을 호호 불면서 먹었던 기억은 아직까지 생생합니다.

추석 지방쓰는 법

저는 아직까지 대부분 집안 어른께서 지방을 쓰셔서 향후에 제가 지방을 쓸 경우 어느 정도 내용은 알고 있어야 할 것 같아서 포스팅에 지방 쓰는 법을 다뤘습니다. 첫번째 지방은 제사를 모시는 대상자를 상징하고 종이로 만든 신주를 너비 6cm, 길이 22cm 정도의 한지를 사용합니다. 지방은 고인과 제사를 모시는 사람의 관계, 고인의 직위, 고인의 이름, 고인의 자리의 차례대로 적는 것을 원칙으로 하고 있습니다. 할아버지와 할머니 아니면 아버지와 어머니가 죽은 경우 위에 말한 차례대로 지방을 써 내려갑니다.

만약 한분만 돌아가셨을 경우에는 한 사람 이름을 정 가운데 씁니다. 지방풀이 (지방에 쓰여 있는 내용을 풀이해드립니다. ) 뜻풀이 아버님, 어떤 벼슬직위을 지내신 어르신의 자리 지방은 깨끗한 한지를 사용합니다.

차례의 순서

1. 분향재배 제주가 제상앞에 정중하게 무릎을 꿇고 공손하게 두손으로 향불에 분향을 한뒤 절을 두 번합니다. 2.강신재배 강신이란 신위께서 강림하시어 음식을 드시기를 청한다는 뜻입니다. 제주 이하 모든 사람이 손을 모아서 있고 제주가 신위 앞에 나아가 꿇어 않아 분향하고 집사자가 술을 술잔에 차지 않도록 조금 따라 제주에게 주면 제주는 받아서 모사 그릇에 3번으로 나누어 붓고 빈 잔을 집사자에게 돌려 본내고 일어나서 2번 절합니다.

향을 피우는 것은 위에 계신 신을 모시고자함이요, 술을 모사에 따르는 것은 아래에 계신 신을 모시고자 함이라 합니다. 3. 참신 참신이란 강신을 마친 후 제주 이하 모든 참신자가 함께2번 절하는 것을 말합니다. 신주인 경우에는 참신을 먼저 지방인 경우에는 강신을 먼저합니다. 4. 계반삽시 계반삽시란 메밥 그릇의 뚜껑을 오픈하고 수저를 꽂는것을 말하는데 수저는 동쪽을 향하게 꽂는다. 수저바닥이 동쪽을 향하게 하여 꽂는다.

자주 묻는 질문