쌉싸름한 매력 루꼴라, 알고먹는 루꼴라와 직접 루꼴라 키우기

쌉싸름한 매력 루꼴라, 알고먹는 루꼴라와 직접 루꼴라 키우기

저에게는 사랑하는 반려식물들이 있어요 식물들이 주는 기쁨이 크고 집이라는 공간을 더 싱그럽게 만들어 주기 때문에 집에서 여러가지 반려식물들을 키우고 있어요 제가 키우고 있는 반려식물들은 실내에서 키우기 만만한 식물들 위주로 키우고 있는데요. 예전에 한번 포스팅했었던 몬스테라 키우기에 몬스테라 수경재배에 대한 자료를 한 번 더 해보려고 해요 겨울이 되었지만 강한 생명력으로 잘 버텨주고 있는 몬스테라랍니다. 몬스테라는 정말 강한 녀석이에요 제가 키우고 있는 반려식물들 중 단연 키우기 쉽고 플랜테리어 하기도 좋고 너무너무 멋진 식물은 바로 몬스테라랍니다.

몬스테라 키우기는 정말 쉬워서 식물을 처음 접하시는 분들이 키우기에도 정말 좋답니다.

아레카야자 수경재배

아레카야자는 키울수록 매력 있는 식물입니다. 실내공기정화 기능도 탁월하고 쭉 뻗은 잎이 시원하고 인테리어에도 효과적입니다. 키우기 만만한 식물이지만 병해충에는 예외일 수 없으니 물을 주면서 잎을 꼭 살펴봐야 합니다.

아레카야자 잎이 시들하거나 세력이 약해지면 흙에서 꺼내 수경재배를 해보세요. 검게 엉켜있는 뿌리를 잘라내고 깨끗한 물에 수경재배하면 약 2주 후에 깜짝 놀랄만한 결과를 보시게 될 겁니다.

루꼴라 요리

루꼴라는 주로 그 향과 신선함을 즐기기 위해 생으로 먹는 것이 일반적입니다. 가정에서도 쉽고 달콤하게 루꼴라를 즐길 수 있는 요리 몇 가지를 소개하겠습니다. 1. 루꼴라 샌드위치 식빵 혹은 치아바타, 바게트 등의 빵에 취향에 따라 버터 혹은 마요네즈, 머스터드를 바르고 씻어 물기를 제거한 루꼴라를 한 주먹 올리고 약간의 후추와 소금 그리고 올리브유를 뿌려줍니다. 개인적으로 화이트 와인으로 만든 화이트 와인 식초나 레몬즙을 살짝 뿌리면 루꼴라의 맛과 향을 더 풍부하게 즐길 수 있기 때문 강하게 추천하고 있습니다.

구운 베이컨 혹은 샌드위치 햄, 잠봉햄, 허니햄 등을 역시 취향대로 선택하여 올리고 슬라이스 한 토마토를 올려 다시 빵으로 덮어 샌드위치를 만들어줍니다.

몬스테라 키우기 몬스테라 물주기

몬스테라 물주기를 할 때는 계절, 화분 흙 상태, 키우는 환경 등에 따라 몬스테라 물주기 시기, 양, 방법이 조금씩 달라질 수 있습니다. 늦봄 초가을 겉흙을 만졌을 때 건조하면 바로 물주기 늦가을 겨울 겉흙을 만졌을 때 건조하면 23일 뒤에 물주기 늦봄, 여름, 초가을에는 겉흙을 만졌을 때 건조해진 것이 느껴질 때 바로 몬스테라 물주기를 하면 됩니다. 화분 밑으로 물이 빠져나올 수 있도록 충분히 주면됩니다.

1주일 간격으로 흙 상태를 확인하면 좋고 장마철에는 조금 더 기간을 늘리는 것이 좋습니다. 늦가을, 겨울에는 약간 건조하게 키우는 것이 좋습니다. 기온이 낮아지면서 몬스테라 생장 속도도 더뎌지기 때문에 수분이 많이 필요하지 않습니다. 겉흙이 마른 것을 확인한 뒤 2~3일 정도 지난 뒤에 몬스테라 물주기를 하면 됩니다.

아레카 야자를 키우는 방법

아레카 야자는 물을 즐기는 식물이지만, 과습에 아주 약합니다. 따라서 흙이 완전히 마른 후 물을 주어야 합니다. 겨울에는 물을 줄이는 것이 좋습니다. 여름엔 35일 간격으로 주고 겨울에는 7일10일 간격으로 물을 줍니다. 아레카 야자는 밝은 빛을 좋아하지만, 직사광선을 받으면 잎이 타버릴 수 있습니다. 따라서 밝은 그늘에서 키우는 것이 좋습니다. 아레카 야자는 온도에 민감하지 않은 편이지만, 10도 이하로 내려가면 잎이 마를 수 있습니다.

따라서 10도 이상에서 키우는 것이 좋습니다. 아레카 야자는 습기를 즐기는 식물입니다. 따라서 물을 자주 주는 것 외에도 가습기를 사용하거나 잎에 물을 뿌려주는 것이 좋습니다. 아레카 야자는 성장기에 한 달에 한 번씩 비료를 주면 좋습니다.

루꼴라 키우기

루꼴라는 일년생 잎채소로 상추류처럼 키우면서 충분히 자란 겉잎만 따서 수확합니다. 루꼴라는 한여름의 고온기에는 파종을 권하고 있지 않습니다. 생장온도 1526도 루꼴라 씨앗은 3000 립에 2천 원 정도로 아주 저렴한 편이고 키우는 난이도가 어렵지 않기 때문에 모종을 사서 키우는 것보다는 직접 파종하는 것을 추천합니다. 집에서 키울 수 있는 방식은 두 가지로 흙 있는 화분에서 키우거나 수경재배액을 이용한 수경재배법이 있습니다.

1. 토양에서 키우기 루꼴라는 배수가 잘 되는 흙에서 키우는 것이 좋으므로 꼭 물빠짐 구멍이 있는 화분에서 키워야 합니다. 잎을 따 먹을 수 있을 정도로 성장하는 루꼴라는 약 20cm 정도의 성장 간격이 필요합니다. 배양토에 20cm 간격으로 5mm~ 1cm 정도의 깊이인 구멍을 손가락으로 눌러 만든 후 구멍 당 씨앗 5개~ 10개 정도를 뿌려 다시 흙으로 덮어줍니다.

자주 묻는 질문